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Ratgeber

Utopia will alle Menschen inspirieren und unterstützen, bewusstere Kaufentscheidungen zu treffen und einfach nachhaltiger zu leben. Hier findest du hilfreiche Ratgeber, Kaufberatungen für nachhaltigen Konsum sowie Tipps & Ratschläge für alle Probleme des Alltag – jeweils natürlich mit möglichst „utopischer“ Lösung.

Mayonnaise ohne Ei: Leckeres, veganes Rezept

von Inke Klabunde | Auch für viele Veganer:innen gehört Mayonnaise fest zu Pommes oder zum Sandwich dazu. Wir zeigen dir, wie du Mayonnaise ohne Ei ganz einfach selbst machen kannst und stellen dir ein Rezept mit und eins ohne Soja vor. Weiterlesen

Was tun, wenn das Gepäck im Fernbus verschwunden ist?

Fernbusreisen: Was tun, wenn das Gepäck verschwindet?

von dpa und Lena Rauschecker | Wer mit dem Fernbus reist, kennt das Prozedere: Das Gepäck wird in den großen Kofferraum gepackt. Doch was, wenn es am Zielort nicht mehr da ist? Was dann rechtlich gilt und was du vorbeugend tun kannst. Weiterlesen

Geranien: Wertlos für Bienen

Finger weg von Geranien: Beliebte Balkonpflanze ist Mogelpackung für Bienen

von Benita Wintermantel | Von vielen Balkonen leuchten uns im Sommer prächtig blühende Geranien entgegen. Was viele jedoch nicht wissen: Für Insekten sind die beliebten Balkonblumen total wertlos. Infos plus bienenfreundliche Alternativen Weiterlesen

6 gute Gründe, warum du auf Früherdbeeren lieber verzichten solltest

Früherdbeeren: 300 Liter Wasser für ein Kilo Erdbeeren

von Benita Wintermantel | Im Supermarkt leuchten uns die ersten Erdbeeren entgegen. Wir müssen jedoch leider vor den roten Früchtchen warnen: Früherdbeeren wachsen im trockenen Spanien unter Plastikfolien, die bis zum Horizont reichen – und verbrauchen dort Unmengen an Wasser. Weiterlesen

vollkorn oder dinkel

Was ist gesünder? Dinkel oder Vollkorn

von Luise Rau | Ob Vollkorn oder Dinkel die gesündere Wahl ist, hast du dich vielleicht auch schon mal in der Bäckerei oder beim Backen zu Hause gefragt. Welche Vor- und Nachteile Vollkorn und Dinkel jeweils bieten, erfährst du hier. Weiterlesen

Selbsttest Roggenmehl-Shampoo

8 Wochen Haarewaschen mit Roggenmehl: Hat es sich im Alltag bewährt?

von Katharina Wehlmann | Werden die Haare mit selbstgemachtem Roggenmehl-Shampoo wirklich sauber? Und profitieren Kopfhaut und Haare eventuell sogar davon? Ein zweimonatiger Selbstversuch gibt Antworten. Weiterlesen

E-Scooter im ÖPNV verboten – gilt das auch für E-Bikes?

E-Scooter-Verbot in Bahn und Bus: Gilt das auch für E-Bikes?

von Annika Flatley | Mehrere deutsche Städte verbieten inzwischen E-Scooter im Nahverkehr. Was steckt dahinter – und dürfen E-Bikes noch mit in die Bahn? Weiterlesen

Rhabarber

Rhabarber schälen: Eine einfache Anleitung

von Jana Fischer | Rhabarber zu schälen ist einfach. Den geschälten Rhabarber kannst du für fruchtig-frische Kuchen und süßsaure Marmeladen verwenden oder direkt einfrieren. Weiterlesen

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