Welchem Siegel vertrauen?

Es gibt zig Siegel, Gütesiegel und Label, die unseren strategischen Konsum streckenweise erleichtern - und oft aber aufgrund ihrer großen Anzahl ebenso erschweren. Lisa Mackenrodt von Label-Online im Interview:

Utopia: Was ist ein Siegel, ein Label bzw. ein Gütesiegel? Wie viele gibt es in Deutschland?

Lisa Mackenrodt: Der englische Begriff Label ist im deutschen Sprachgebrauch die allgemeine Bezeichnung für die vielfältigen Wort- und/oder Bildzeichen, die u.a. auf einem Produkt oder seiner Verpackung zu sehen sind. Sie bieten für Verbraucher einen schnellen Rat statt komplexer Informationsprozesse, z.B. ob ein Produkt „bio“ ist oder nicht. In Deutschland gibt es geschätzt über tausend Label, die Anzahl hat in den letzten zehn Jahren deutlich zugenommen.

Label sind heute ein wichtiges Marktinformationsinstrument. Sie sollen auf besondere Qualitäten von Produkten und Dienstleistungen, z.B. gesundheitliche, soziale oder ökologische Eigenschaften, hinweisen. Damit dienen sie der Abgrenzung gegenüber anderen Produkten und Dienstleistungen mit gleichem Gebrauchszweck, die diese Eigenschaften nicht aufweisen.

Eine Untergruppe von Labeln bilden die wettbewerbsrechtlich geschützten Gütesiegel. Dies sind Zeichen, die nach einem Prüfverfahren vom Deutschen Institut für Kennzeichnung und Gütesicherung e.V. (RAL genannt) als Gütezeichen anerkannt worden sind. Sie orientieren sich vor allem an gesetzlichen Grundlagen und gehen teilweise darüber hinaus. Zu den Gütesiegeln gehören z.B. die DLG-Siegel der Deutschen Landwirtschafts- Gesellschaft e.V.

Wie kann es sein, dass Verbraucher mit so vielen verschiedenen Zertifizierungen auskommen müssen? Welche Zertifizierungen sind reguliert, welche nicht?

Manche Label entstehen als standardisierte Konsequenz intensiven Engagements – wie etwa das FairTrade-Siegel. Label wie das staatliche Biosiegel werden von der Bundesregierung geschaffen. Wieder andere werden von Unternehmen selbst ins Leben gerufen. Bevor ein Label eine Wirkung bei Verbrauchern entfalten kann, bedarf es eines zumindest „gefühlten“ Wissens über Hintergründe des Zeichens. Verbraucher sollten deshalb bei einem Siegel auf die Punkte Anspruch, Unabhängigkeit, Kontrolle und Transparenz achten.

Gibt es Unterschiede zwischen den Labeln und Siegeln?

Natürlich gibt es bei der Vielzahl von Labeln große Unterschiede. Manche Zeichen besiegeln lediglich den gesetzlichen Standard, andere berücksichtigen bei den Vergabegrundlagen ökologische, gesundheitliche und soziale Aspekte. Die Verbraucher Initiative bewertet auf Label-Online über 350 Label.


Was sind Eigensiegel?

Beispiele dieser Zeichen sind beispielsweise „Hand in Hand“ von Rapunzel oder „Fairglobe“ von Lidl. Diese unternehmenseigenen Zeichen haben durchaus ambitionierte Grundlagen. Oft werden zusätzlich unternehmensunabhängige Label aufgedruckt, wie etwa das Bio-Siegel oder das FairTrade-Siegel.


Wie geschützt bzw. wie unabhängig sind Begrifflichkeiten wie „Bio“, „Fair Trade“, „natürliche Inhaltsstoffe“?

Für den Bereich der Lebensmittel sind die Worte „bio“ und „öko“ sowie die Wörter „ökologisch“ und „biologisch“ durch die EG-Öko-Verordnung gesetzlich geschützt. Dies gilt aber nicht für die Begrifflichkeiten „Fairtrade“ oder „Fairer Handel“. Auch Formulierungen wie „natürlich“, „natürliche Inhaltsstoffe“, „naturrein“ oder „kontrollierter Anbau“ sind ungeschützte Worthülsen. Der Aufdruck “100% Baumwolle“ gibt keinen Hinweis auf Herkunftsland, Anbaubedingungen oder Pestizideinsatz.