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Der Utopia Saisonkalender

Wann ist wieder Rhabarberzeit? Gibt es Freiland-Tomaten auch aus Deutschland? Zu welcher Jahreszeit welches Obst und Gemüse essen? Die Antworten bietet der Utopia Saisonkalender. Einfach das PDF herunterladen, ausdrucken, in der Küche aufhängen – fertig. Bleiben Sie frisch!


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Saisonkalender als Poster, global denken, regional kaufen!

Utopia Saisonkalender: Think Global, Eat Local

Grünkohl gibt's erst nach dem ersten Bodenfrost, Spargel nur zwei Monate im Jahr - so viel weiß man gerade noch über heimisches Obst und Gemüse. Und dann wird's langsam eng. Ein beklagenswerter Zustand, denn das Wissen um Anbau-, Wachstums- und Erntezyklen ist eine wichtige Grundlage für bewusstes Einkaufen.

Wer auf importierte und transport- wie lagerintensive Lebensmittel verzichtet, ernährt sich frischer und schont die Umwelt.
Gutes Essen gibt es direkt in Ihrer Nähe. Kaufen Sie Obst und Gemüse zur richtigen Jahreszeit aus Ihrer Region. So ernähren Sie sich frisch und gesund - und Sie tragen dazu bei, dass weniger Umweltschäden durch Transport und Lagerung der Lebensmittel entstehen.

Zur besseren Orientierung im Super- und auf dem Wochenmarkt, zur Optimierung Ihres Speiseplans und nicht zuletzt zur Verschönerung Ihres Eigenheims haben wir für Sie den Utopia-Saisonkalender als Poster-PDF zum Herunterladen bereitgestellt. Darin finden Sie Obst, Gemüse und Salate, schön geordnet und je nach Jahreszeit mit Herkunftskennzeichnung: aus dem Lager, aus dem Gewächshaus oder aus Freiland-Anbau.

Saisonale Ernährung einfach mal ausprobieren – der Sommer ist die ideale Jahreszeit dafür: Diese Lebensmittel haben jetzt Saison

Thema: Bio, Stand: 24.07.2014 von

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  • schrieb am 13.01.2015 um 23:23
    Auch ein schöner Kalender, die Zeichen für Lagerung, Treibhaus, Freiland sind selbstsprechend. http://media.badische-zeitung.de/pdf/Erntekalender.pdf
  • schrieb am 03.01.2015 um 17:02
    Klasse Teil! Der Utopia-Kalender hängt bei mir schon seit paar Jahren in der Küche.

    Wo es überall Regionales und Saisonales gibt, steht hier:
    http://www.einfachbewusst.de/2013/11/wege-an-regionale-lebensmittel-zu-kommen/

    Viele Grüße aus Franken

    Christof
  • schrieb am 06.06.2014 um 16:57
    Freue mich sehr über die Übersicht. Allerdings lassen meine Augen nicht zu, alles zu erkennen. Und ausgedruckt erscheint das alles auch nur sehr verpixelt. Könnte man es noch in einer schärferen Auflösung online stellen?
  • schrieb am 28.03.2014 um 08:59
    Finde ich auch eine tolle Idee, habe ich mir schon vor längerer Zeit ausgedruckt, um immer wieder draufzuschauen. Ich muss mich allerdings einer meiner Vorrednerinnen anschließen, dass es durch die Farbgestaltung etwas mühsam zu lesen ist.
  • gelöscht am 29.07.2014 um 10:19 von Martin Tillich
    Dieser Kommentar wurde gelöscht..
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