Utopia: Die Verbrauchermacht - Unser Konsum verändert die Welt.
Ab ins Körbchen

Ostereier: Keine buntgefärbten Mogelpackungen kaufen!


besser: essen

  1. Besser für das Huhn: Kaufen Sie Bio-Eier

    In der EU gilt eine Kennzeichnungspflicht. Der Eier-Code gibt u.a. über die Haltungsform der Hühner Auskunft.

    0 steht für ökologische Erzeugung
    1 für Freilandhaltung
    2 für Bodenhaltung
    3 für Käfighaltung

    Das nachfolgende Kürzel bezeichnet das Herkunftsland. Zum Schluss kommt die Identifikationsnummer des Herstellungsbetriebes. Beispiel: 0-DE-1234567

  2. Bunt gefärbte Mogelpackungen vermeiden

    Die Kennzeichnungspflicht gilt nur für unverarbeitete Eier - gefärbte Ostereier gelten als verarbeitet. Daher können Eier aus Käfighaltung in ihrer bunten Tarnung als Osterei verkauft werden. Wer also zu 100% vermeiden möchte, Ostereier aus Käfighaltung zu erhalten, sollte im Bio-Laden kaufen. Zudem werden viele der knallbunten Eier aus konventionellen Läden mit umstrittenen Azofarben gefärbt – noch ein Argument fürs Bio-Osterei, dessen Farbe ist unbedenklich. Tipps zum selber Färben finden Sie hier.

  3. Achten Sie auf Produkte mit versteckten Eiern

    Wenn Fertig-Produkte wie leckeres Oster-Gebäck keine Bio-Qualität haben, stammen darin enthaltene Eier bestenfalls aus Freilandhaltung, schlimmstenfalls aus Boden- oder Käfighaltung. Vermeiden Sie Produkte, in denen Eier unbekannter Herkunft verarbeitet sind.

Tipps und Warnungen

Bedenkliche Farbstoffe, mit denen konventionelle Ostereier oft gefärbt werden: E 151 Brillantschwarz, E 122 Azorubin, E 110 Gelborange, E 104 Chinolingelb, E 127 Erythrosin und E 102 Tartrazin.
Achten Sie auf versteckte Eier in verarbeiteten Produkten. Einige Tierschutzverbände haben Listen erstellt, welche Hersteller keine Käfigeier mehr verwenden.
Fragen Sie ihren Bäcker ruhig danach, was er für Rohstoffe für seine Backwaren verwendet. Auch nach der Herkunft der Eier. So werden die Hersteller auf das Interesse ihrer Kunden aufmerksam.

Die Utopische Alternative

Eierlose Ostern, zum Beispiel mit Backrezepten ohne Ei

Stand: 20.03.2012 von

Kommentare (17)   abonnieren

  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 20.04.2011 um 03:44
    Korrektur zu 1: "Das Beste für das Huhn" sind keine Bio-Eier, sondern gar keine Eier. Insofern Daumen hoch für den "Tipp für Fortgeschrittene"! Zum Wohle der Hühner einfach mal eifreie Ostern feiern :)
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 21.03.2012 um 13:42
    Einverstanden, statt "Das Beste" steht jetzt "besser".
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 13.03.2012 um 10:54
    Bin zum Markt, da dachte ich" werde ich ja wohl Eier mit dem Code 0 erhalten".
    Ja Pustekuchen, da will mir der Marktverkäufer doch einreden das Eier mit dem Code 2 am besten schmecken.
    Es gab nicht einen Stand der Eier mit dem Code 0 verkauft, geschweige mit der 1.
    Und was man von der Bodehaltung halten soll, weiss ich nicht. ,Ist doch auch eine Art von Käfig.
    Da fällt mir wieder Juliane Werding ein...wenn du denkst du denkst dann denkst du nur du denkst.....
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 22.03.2012 um 17:13
    Hab ich den Artikel gleich mal an meinen Dad weitergeitet... mal sehen was ihm alles Kreatives einfällt, das als Unsinn darzustellen. Bei unsern jährlichen "pflichtgekauften" Ostereiern färbt sich ja auch das Eiweis grün pink und blau, Kein Plan was das btw für ein zeug ist^^

    @scally
    "da will mir der Marktverkäufer doch einreden das Eier mit dem Code 2 am besten schmecken."

    woaah, ja das sind mir die liebsten!! Da fällt mir auch meine liebe Oma ein, die eisern ihre Käfigeier für 20ct aus der Nudelmanukaktur am Dorfrand bezieht und sagt: "Die Kaufte ausm Lada senn doch nix"
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 22.03.2012 um 17:08
    Korrektur zu 1: "Das Beste für das Huhn" sind keine Bio-Eier, sondern gar keine Eier. Insofern Daumen hoch für den "Tipp für Fortgeschrittene"! Zum Wohle der Hühner einfach mal eifreie Ostern feiern :)

    Dem ist außer Zustimmung nichts hinzuzufügen, welche Todesart ist denn am Besten fürs Huhn?
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 22.03.2012 um 17:21
    Lieber Adam, die Kritik ist bereits angekommen und die Formulierung wurde geändert, siehe auch den Kommentar von Martin: http://www.utopia.de/ratgeber/darauf-sollten-sie-beim-oesterlichen-eierkauf-achten-ostereier-kaefighaltung-bodenhaltung-faerbung?all#comment-349637

    Gruß, Utopia-Team
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 23.03.2012 um 07:32
    Liebes Utopia Team,
    da freut sich der Hahn,
    alles Liebe,
    Adam
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 23.03.2012 um 08:59
    @ Adam

    Wieso nur der Hahn? Das klingt mir Tier-Frauen feindlich.
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 22.03.2012 um 17:21
    @Adam
    Nunja wenn es nicht als Ei gegessen wird, dann als Huhn. Technisch gesehen - wenn man ein Ei schon als Huhn betrachten kann (Stichwort Abtreibungsdebatte) - währe doch das Ei die humanere Alternative.
    Oder meinst du die Hänchen? den die müssen krasserweise leider auch bei bio-haltung dran glauben.

    "Vogelfreies" Ostern bietet sich als ernährungsethische Königsklasse an ;)
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 22.03.2012 um 20:16
    ich hole meine eier möglichst beim erzeuger, ist nicht weit ab, obstbauern mit hühnerhaltung wie früher... manchmal holt mir die bäuerin warme, frischgelegte aus dem nest. mehr "bio" geht nicht. auch stempel kann man fälschen übrigens... die kreischbunt-vorgefärbten aus dem supermarkt waren mir schon immer suspekt, auch als die ökofrage noch gar nicht so verbreitet war.
    @adam - ostern ohne eier? selbstbacken ohne eier? geht nicht.
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 23.03.2012 um 07:29
    @ BirgitKing, ein Ostern ohne Vogelmord für Dich undenkbar?
    @ greenwocky ,
    ein bisschen mehr Nachdenken über die Materie wäre gut. Was meinst Du was mit den männlichen Kücken passiert die ja nicht dafür bekannt sind Eier zu legen?
    Sie werden geschreddert, die Hühner nach kurzem Leben in Gefangenschaft geschlachtet.
    Das ist Ostern für die Tiere . Das Ei also keineswegs eine humanere Alternative, sondern lediglich zu kurz gedacht. ;(
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 23.03.2012 um 12:38
    @adam
    IEn bisschen besser lesen und dann erst schreiben wäre auch gut. Du scheinst meinen Kommentar vom 22.03.2012 um 17:21 wohl entweder übersehen oder vollkommen falsch verstanden (kp wie das möglich ist) zu haben, oder?

    Diese Stelle mit der "humanere alternative" bezieht sich btw. aucf deine Frage, "WELCHE Todesart ist denn am Besten fürs Huhn?" das hast evtl falsch verstanden
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 23.03.2012 um 15:01
    @adam achso, wusste nicht, dass jedesmal, wenn ein dir bekanntes huhn ein ei legt, es um die ecke gebracht wird... also die bauernhühner, die ich sogar vor meinen füßen rumlaufen sehen kann, leben ein ziemlich langes hühnerleben, weil so gute legehennen. es gibt doch immer ein paar naturaktivisten, die mit ihrer meinung ideologisch weit abgedriftet neben der erstrebenswerten naturidylle liegen... lächerliche ansicht, dem menschen das ei-essen verbieten zu wollen. wenn ich meine eier kaufe, habe ich keinen vogelMORD auf dem gewissen, das steht fest. ich (52) werde weiterhin eier in maßen essen und auch mit eiern backen, wie es schon meine oma tat.
  • kommentieren
    Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 23.03.2012 um 15:09
    genau, diese bösen, bösen "Naturaktivisten", die mit ihrer schrecklichen Ideologie nur Lügen erzählen und den anderen den ganzen tollen Spaß verderben...., puh, was soll man dazu noch sagen, am besten das hier:
    http://www.youtube.com/watch?v=lGpJ7J8ReJ4&feature
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 23.03.2012 um 19:42
    ne, also liest noch jemand durch, w a s man schreibt? meine aussagen haben doch mit dem youtube-dings nun wirklich gar nix zu tun! logo, muss man drauf achten, wo man kauft, aber das schrieb ich doch weiter oben ausführlich. die alte (obst-)bäuerin, die ich hier beschrieb, lässt ihre paar legehennen selbst ausschlüpfen, nix mit gekauften küken und nix massenhaltung. irgendwie redet man hier immer gegen eine wand, wenn man kein radikaler ist. habe in beiden beiträgen nichts von lügen gesagt, komme mir veraaa... vor. reicht mir nun.
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 24.03.2012 um 08:01
    @ BirgitKing
    frag doch mal Deine Bäuerin, was sie mit den männlichen Küken macht. Das jemand ideologisch weit abgedriftet ist und eine lächerliche Meinung hat, weil diese etwas unbequem ist...naja
    Grüße an das Dir bekannte Huhn

    @ greenwocky, ja hab ich völlig falsch verstanden, die "Abtreibungsdebatte" hat mich fehlgeleitet ;)
    tschuldigung
  • Bedenklichen Inhalt melden
    schrieb am 05.04.2012 um 16:15
    Ein "Daumen hoch" die die vorgeschlagene UTOPIA-Alternative

    Eierlose Ostern, zum Beispiel mit Backrezepten ohne Ei
Kommentar schreiben
(5000/5000)

Ich habe eine Frage zu ... Ernährung & Gesundheit


Mehr zu Einkaufen