Verlosung: Utopia-Honigverkostung

Honig Nummer eins war der Blütenhonig von Basic. Er stammt aus Rumänien und ist bei uns in allen Basic Filialen erhältlich. Punkteabzug gab es vor allem für die kriselige Konsistenz. Der Geschmack kam einigen aus dem Team aber doch recht entgegen.

Zweiter Kandidat war ein reiner Kornblumenhonig  der Imkerei Curic aus Brandenburg. Mit seiner satten gelben Farbe zauberte er einigen Testern ein Lächeln ins Gesicht. Diesen Honig haben wir über heimathonig.de aufgestöbert.

Die Nummer drei trug der Honig, der den meisten im Team die besten Noten abluchste. Neben Beschreibungen wie "blumig", "klassisch" oder "perfekt" wurde der Vielblütenhonig von Rewe Bio am besten benotet. Das Produkt gibt's in allen Rewe-Märkten. Der Testsieger trägt auch das Naturland Siegel.

Einen eher seltenen Liebhaber-Honig konnten wir auch verkosten. Allerdings traf der Himstedt Edelkastanienhonig aus Italien nicht alle Geschmäcker. Er wird vom Hersteller als "schwer, herb, dunkel und warm zugleich" beschrieben. Da bevorzugten die Gaumen im Team doch eher blumiges Aroma als herb-würzige. Wenn Sie gerne kräftigen Honig essen, ist das ein Kandidat für Sie! Diesen finden Sie im gut sortierten Bioladen in Ihrer Nähe.

In die ganz andere Richtung ging der Geschmack des Akazienhonig aus Tarpa in Ungarn. Die sehr zarte Konsistenz machte es dem/der ein oder anderen schwer, ihn überhaupt aufs Brot zu bekommen. Auch der mildaromatische Geschmack wurde von einigen einfach als langweilig empfunden. Für sensible Gaumen ist er allerdings ein Genuss. Diesen finden Sie auch im Bioladen in Ihrer Nähe.

Der Himbeerblütenhonig von Allos schaffte es unter die drei Besten. In den Karpaten sammeln die Bienen den Nektar von wild wachsenden Waldhimbeeren. Auf Himbeerhonig hätte während des Tests wohl niemand getippt. Dennoch erhielt der Blütenhonig gute Bewertungen und einen guten zweiten Platz. Auch den Allos-Honig gib es in vielen Bioläden und im Utopia ProduktGuide.

Platz drei konnte der Fenchelhonig der Imkerei Hagemeier aus Zwingenberg erreichen. Den würzige Geschmack fanden nicht alle gut. Wer so etwas nicht mag, empfindet diese Art von Honig schnell als etwas bitter. Dennoch setzte dich der goldklare Honig durch und erreichte den dritten Platz. Bekommen können Sie diesen über heimathonig.de.

Über Heimathonig: Das Unternehmen bietet das größte Angebot an deutschem Bienenhonig im Internet. Honigfreunden bietet es die Möglichkeit, Imker aus ihrer Nähe zu suchen und dort Honig direkt zu kaufen oder online aus dem Angebot von weit über 100 Honigen aus verschiedenen Regionen auszuwählen und zu bestellen. Honig liefert als reines Naturprodukt einen wertvollen Beitrag zur Ernährung und zum aktiven Umweltschutz. Denn Bienen brauchen unverfälschte Natur, um Pollen und Nektar zu sammeln - und sind für rund drei Viertel der Bestäubung unserer Nutzpflanzen verantwortlich.

Verlosung

Gewinnen Sie 5 mal 1 Glas aus der Gourmet Edition von Heimathonig.de! Verraten Sie uns dafür bis 25. April, was denn Ihr Lieblingshonig ist. Wir freuen uns auf viele Honigempfehlungen unter diesem Artikel.

Fotos: Utopia