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Grill-Kochbücher

Vegetarisch und vegan grillen


Gemüse ist mein Fleisch - von Torsten Mertz

Darf’s ein Feta-Zucchini-Schiffchen sein oder lieber Gemüse im Bananenblatt? Derart Feines tischt der “vegetarische Metzger“ Torsten Mertz seinen Gästen auf, wenn er im Sommer am Grill wirkt. Seine 50 schmackhaftesten Gerichte gibt es als Buch und Hörbuch-CD.

Vegetarisch grillen - von Jutta Grimm

netcycler.de Grillkartoffeln kennt jeder, doch Fencheltörtchen, Currybananen mit Schokocreme oder Hirsebratlinge à la Mexiko? »Vegetarisch grillen« ist ein Klassiker der vegetarischen Vollwertkost: Seit mehr als zwei Jahrzehnten bereichert dieses Buch das Grillvergnügen um vegetarische Köstlichkeiten immer wieder neu. Es ist eine Fundgrube für Grillbegeisterte jeden Alters – ob Vegetarier oder nicht. Neben den Rezepten bietet das Buch zusätzlich Antworten auf Fragen wie: "Wie lassen sich Grills einfach selbst bauen?" oder "Was braucht man zum ökologischen Grillen?".

Vegan grillen - von Heike Kügler-Anger

Statt wie andere vegane Kochbuchautoren auf Ersatzprodukte zurückzugreifen, setzt Heike Kügler-Anger bei ihren 120 Rezepten lieber auf naturbelassene Zutaten. Alle Gerichte, außer den Tofuspezialitäten, können außerdem komplett sojafrei zubereitet werden. Für Allergiker ein echtes Plus! Dazu liefert die Autorin alles, was man für ein unbeschwertes Grillvergnügen sonst noch braucht: eine Gerätekunde, Informationen zur Wahl des richtigen Brennmaterials und Zubehörs sowie Tipps fürs gesunde Grillen.
Thema: Vegetarische Ernährung, Stand: 16.05.2012 von

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    schrieb am 15.03.2014 um 12:25
    DIE KUH + DIE EU

    RUFEN EUCH ZU :

    FÜR DIE FLEICHLOSEN GIBT ES BEI DER WAHL KEINE QUAL :

    MENSCH - TIER - UMWELT - PARTEI ,

    DANN BLEIBT AUCH DIE KUH DABEI

    MIT EINEM GLÜCKLICHEN MUUUUUUUHHHHHHHHHHH ...
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    schrieb am 12.03.2014 um 22:47
    Erst seit ein paar Monaten ich fleischlos bin
    und deshalb nicht recht weiß wie ich das Grillen krieg hin.
    Vielleicht ist es einfacher als ich denk,
    ganz bestimmt wäre nützlich das Kochbuch als Geschenk.
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    schrieb am 08.03.2014 um 19:17
    TIERE MIT LEID
    MACHEN DIE MENSCHEN UNGLÜCKLICH UND BEREIT,
    VEGETARIER ZU SEIN
    UND DAS VEGANE
    IST DANN AUCH NICHT MEHR WEIT !

    ODER :

    TIERE OHNE LEID
    MACHEN
    VEGETARIER GLÜCKLICH;
    WEIT UND BREIT !!!


    * GEMÜSE IST MEIN FLEISCH *
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    schrieb am 07.03.2014 um 12:25
    Ein Leben ohne Fleisch ist toll,
    die Tiere findens wundervoll :-) !
    die Menschen fühlen sich viel besser,
    so frisch und leicht als Pflanzenesser .

    *Gemüse*
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    schrieb am 06.03.2014 um 14:59
    Grillen in Deutschland das muss sein,
    schmeckt es doch so gut und fein.
    Würzig Grillduft und lecker Sachen,
    kann man ohne Fleisch heut ganz einfach machen.

    *Vegetarisch grillen - von Jutta Grimm*
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