Auf der internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln zogen die Siegelinitiative TransFair und ihr wichtigster Geschäftspartner Gepa eine positive... mehr... 0
Mit Thilo Bode über die Grüne Woche spazieren? Er hatte keine Lust. Zu weit weg vom Berliner Büro, zu viele Schweine vor Ort. Also per Telefon.... mehr... 11
Das "GenBuch Lebensmittel" informiert über die skandalösen Zustände in der Lebensmittelbranche. Der Autor Max Annas hat zusammen mit dem Diplom-... mehr... 6
Ab 2009 gilt eine neue EU-Verordnung. Dann sollen die Standards von Bio-Lebensmitteln in den 25 EU-Staaten "harmonisiert" werden, wie die EU... mehr... 8
Ein "Ohne Gentechnik"-Siegel wird bald auf Lebensmitteln aus tierischer Produktion prangen. Doch ganz gentechnikfrei geht es im konventionellen... mehr... 5
Smoothies, Beauty- und Detox-Säfte, Säfte für die Seele... Ist Obst zum Trinken wirklich so gesund? Wir haben Brigitte Schweiger gefragt, die... mehr... 0
Lebenszyklus-Kosten, was soll denn das sein? Wir haben bei Dr. Grießhammer vom Öko-Institut nachgefragt. Jetzt wissen wir, was sich hinter dem... mehr... 5