Warum ist die supergesunde Süßungspflanze Stevia in der EU als Lebensmittel verboten?

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  gefäßerweiternde Eigenschaften nennst du, als seien sie in jedem Fall wünschenswert. Für Menschen, die zu einem zu hohen Blutdruck neigen, sind sie es vielleicht. Aber die Gefäßerweiterung ist nur eine Änderung der Symptome. Gefährlich bleiben die Ablagerungen in den Gefäßen, die diese zu eng werden lassen. Diese bleiben durch die Erweiterung vorhanden. Daher scheint mir besser, andere Wege zu gehen um Bluthochdruck zu bekämpfen, v.a. bessere Ernährung (weniger Fett etc.) kein Nikotin u.s.w.

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  Beantwortet von inaktiver User 59103 am 17.Februar 2010, 15:05

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  ....es gibt sie auch als pulver im reformhaus unter "badezusätze". ich mag den eigengeschmack nicht so gerne. entweder ist es zuwenig süss und wenn man dann mehr nimmt, wird es so unangenehm im geschmack, fast wie eine süssstofftablette pur. aber vielleicht ist mein süssgeschmack schon verdorben...die getrockneten pflanzenblätter kann man zusammen mit dem tee aufbrühen, was einen ausreichend leichten süssgeschmack ergibt.

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  Beantwortet von nellaK am 18.Februar 2010, 23:55

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  Bei mir wächst Stevia im Garten ( ist allerdings nicht Winterfest) und mein Tee wird ausschliesslich damit gesüsst, im Kaffe mag ich es wegen des Eingengeschmackes nicht. Hier in der Schweiz wurde es meines wissens auch erst zugelassen als eine Firma einen Energydrink mit Stevia als Süssmittel lancierte und dann ein grosses juristische Geplänkel vom Zaun gerissen wurde. Die Zuckerlobby ist mächtig und die Landwirtschaftssubven... äh Direktzahlungen auch.

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  Beantwortet von inaktiver User 47075 am 17.Februar 2010, 19:07

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    hallo, hier gibts noch einige infos: http://www.freestevia.de bezugsqzellen, rezepte, anbau usw......mehr

    SunSeal am 18.Februar 2010, 09:15
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    Hey das hört sich gut an! woher hast du die Pflanze? Wie wächst sie bei dir? Gibt es noch mehr...mehr

    ane am 17.Februar 2010, 20:26

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  Meiner Ansicht nach geht es dabei ausschließlich darum, die Gewinne der Zucker- und Süßstoffindustrie zu schützen. Stevia hat in Japan etwa die Verbreitung wie bei uns die Süßstoffe, die in Japan größtenteils verboten sind. Stevia steht allerdings in vielen Naturkostläden ganz normal im Regal. In Süddeutschland schützen sich Händler oft vor den Behörden, indem sie es als Tierfutterzusatz oder Pflanzendünger verkaufen.
  Eigentlich müssten die nachweisbar krank machenden Diabetes verursachende Zucker und die auch in der Tierhaltung zur Mast eingesetzten Süßmittel verboten werden. Bei Stevia geht es nur um eventuelle Risiken, die schwach gestützt sind und wohl auch in diesem Jahr neu bewertet werden sollen.
  Im Netz gibt es zahlreiche Fundstellen zu leber-, bauchspeicheldrüsen- und wirbelsäulenstärkenden Wirkungen von Stevia, so dass man sich ein besseres Bild machen kann.

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  Beantwortet von heartwise_ch am 17.Februar 2010, 14:49

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  @MarioSedlak: du hast völlig recht, man soll den Zucker, genauso wie das Fett, nicht generell verteufeln. In gewissen Mengen braucht diese der Körper. Es ist aber mittlerweile auch bekannt, dass unsere Gesellschaft immer mehr Zucker zu sich nimmt, vom Zucker übergewichtig und krank wird. Das ist dann ein extremer Zustand, wo es nicht schadet, einen Teil des Zuckers durch Stevia zu ersetzen. Die Empfehlung liegt eh bei 4 milligram pro kg Körpergewicht /Tag (siehe http://www.frohmut.com/CMS-Artikel/Redaktionelle-Artikel/Stevia/Stevia-Was-ist-das.html). Vor allem auf Diabetiker trifft dies zu, aber auch auf diejenigen, die Gewicht verlieren wollen/müssen und Leute mit Zahnproblemen (Stevia hat eine anti-kariöse Wirkung und wird in Deutschland bereits als Zahncreme verkauft!) Außerdem ist Stevia kein künstlicher Süßstoff, sondern rein pflanzlich und sogar abgesehen von geringerem Zuckergehalt gesund für den Körper. Wie immer gilt aber auch mit Stevia: die Balance machts - nichts ist gesund in zu großen Mengen!!

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  Beantwortet von ThoMor am 14.Januar 2011, 13:36

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  Ob die Süßungspflanze wirklich so "supergesund" ist, hab ich meine Zweifel. Wenn etwas süß schmeckt, dann wird meines Erachtens ein normaler Körper Zucker erwarten und nicht einen anderen Stoff, der nur den Geschmack von Zucker vorgaukelt, aber selbst ohne Nährwert ist. Zucker ist nicht giftig sondern ein ganz normaler Bestandteil des Stoffwechsels wie z. B. Fett.
  
  Kritisch sehe ich jedoch aromatisierte Zucker-Produkte, von denen man wegen dem künstlich verbesserten Geschmack zu viel isst.

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  Beantwortet von Mario_Sedlak am 21.Mai 2010, 09:49

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  Ich habe mal Jo Leinen, Vorsitzender des EU-Ausschusses für Umweltfragen, Volksgesundheit und Lebensmittelsicherheit und Holger Krahmer, Mitglied in eben diesem Ausschuss eine E-Mail zum Thema geschrieben. Mal schauen, ob sie reagieren. Wer mag, kann sich ja auch mal an sie wenden:
  
  jo.leinen@europarl.europa.eu (SPD-Mitglied)
  holger.krahmer@europarl.europa.eu (FDP-Mitglied)
  
  Von den Grünen in Deutschland habe ich leider niemanden im Ausschuss ausfindig machen können. Aber FDP-Leute sollten ja eigentlich gegen staatliche Verbote sein, die den Lebensmittelkonsum einschränken...

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  Beantwortet von Boris1984 am 19.Februar 2010, 12:33

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    Zuständig bei den Grünen ist Rebecca Harms rebecca.harms@europarl.europa.eu Stellvertretendes...mehr

    Jens.Hansen am 21.Mai 2010, 10:22

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  Nur so nebenbei,
  in manchen Bioläden werden Steviaprodukte in der Kosmetikecke angeboten.
  Falls ihr nicht wißt wo es sie gibt :-)

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  Beantwortet von Wollmütze am 18.Februar 2010, 10:38

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    hier auch: http://www.utopia.de/produktguide/produkte/gse-steviasweet-pulver-5383...mehr

    werner stickler am 07.April 2010, 14:22

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