Frage an REWE Group
Foie Gras (Stopfleber) in Österreich
Hallo,
mich würde interessieren in welcher Form der Verkauf von Stopfleberprodukten in Österreich inzwischen angepasst wurde. Bis vor kurzem war die Handhabe ja sehr undurchsichtig, wie man dieser Seite entnehmen kann:
http://vollkorneckerl.npage.at/foie_gras_in_%C3%96sterreich_45381354.html
Interessierte Grüße
alrescha
alrescha
am 07.April 2011, 11:09Nur REWE Group kann diese Frage beantworten.
Antwort von REWE Group
Liebe Alrescha,
vielen Dank für Dein Interesse an unserem Unternehmen.
Die REWE Group verzichtet aus ethischen Gründen seit Jahren auf die Vermarktung von Stopfleberprodukten, sowie auf den Verkauf von Fleisch von Tieren aus Stopfmast. Dies gilt auch für Österrreich.
Teilstücke von Wassergeflügel (Gänse und Enten), wie Keulen und Brust, werden nur noch aus Schlacht- und Zerlegebetrieben bezogen, die keine Tiere aus der Stopflebermast schlachten und/oder verarbeiten. Somit wird sichergestellt, dass es zu keinen Verwechslungen zwischen normal gemästeten und gestopften Tieren kommt.
Auf diese Weise bietet die REWE Group Verbrauchern Qualität und Sicherheit und stellt den Tierschutz in den Vordergrund.
Wir hoffen, wir konnten Deine Frage damit beantworten.
Viele Grüße,
Teresa aus dem REWE Group-Nachhaltigkeitsteam
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