Einen neuen Thread zu diesem thema halte ich schon für sinnvoll.
Scheut Euch mal die Länge diesen Threads an, man bracht Stunden, will man alles lesen, geschweige dann verstehen, vorallem wenns zu wissenschaftlich oder zu technisch wird.
Vieleicht könntest Du Silke diesen aufmachen, macht es sSnn unter diesem Forum oder ein Eigenes
Veganer /-innen / Ernährung: Nährstoffe etc.
Vitamin B12
Ich halte das nicht für sinnvoll, einen neuen Thread aufzumachen. Das Thema gehört zum einen genau hierher. Möglicherweise lesen ja noch Leute mit, die dann abspringen würden. Ich würde hier alles weiter sammeln, was noch ungar ist oder weiteres auch z.B. Zur Lebensmittelanreicherung mit Bakterien...
Wenn dann mal Zeit ist, würde ich was meinen Forschungsvorschlag anbelangt ggf. mal ein paar Thesen zusammenstellen und z.B. bei Dr. Schwarz entsprechende Untersuchungsparameter vorschlagen. Im Moment ist keine Muße dazu, (zu viel zu tun).
Neue interessante Erkenntnisse oder Fragen könnten ja auch von Annekm vorn eingefügt werden ...
sorry, dass ich mich nicht mehr gemeldet habe - hatte versehentlich den Thread "entabonniert" ;). Ich denke, dass es sinnvoll wäre, hier weiter diskutieren zu lassen, aber unbedingt alles, was wichtig ist, vorne in meine Kurzinfo zu Beginn des Themas hinzuschreiben. Wenn jemand dort Ergänzungen oder ähnliches wünscht, bitte bei mir melden! An sich würde ich mittlerweile ein eigenes B12-Forum mit eigenen Unterthemen bevorzugen, wenn ich mir das Thema hier so anschaue mit seinen 21 (!) Seiten.... Komme selbst nicht mehr dazu, die ganzen letzten Seiten durchzuarbeiten... Aber jetzt sind die Diskussionen halt leider schon hier drin, wie Silke schon sagt :(. Wenn von den Diskutierenden hier ein neuer Ort gewünscht wird, bitte ebenfalls melden!
Hi Annekm,
sicher macht es keinen Sinn, den Thread in Bestandteile zu zerlegen und auf Unterforen zu verteilen.
Dazu gehts ja zu viel kreuz und quer.
Ich hatte mal irgendwo die Konsume von B12 gebeten, ob sie vielleicht die Händler anschreiben könnten und fragen, ob die Händler schriftlich gebenm können, daß keine Gentechnik in irgendeinem Teil der Produktionskette verwendet wird.
Es wäre sicher interessant und auch für einen neuen Thread geeignet, eine Liste solcher Händler erstellen zu können.
Heute kam noch die Antwort von Naturland bezüglich B12-Fütterung
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Ich bestätige Ihnen, dass heute ein Großteil des industriell produzierten Vit. B12 auf gentechnischen Wege produziert wird. Da jedoch auch noch immer gentechnikfreie Vitamine zur Verfügung stehen, dürfen Naturland Betriebe keine gentechnisch erzeugten Vitamine verwenden. Die EG-Öko-Verordnung sieht jedoch für nicht verbandsgebundene Öko-Betriebe Ausnahmemöglichkeiten vor. Inwieweit die Betriebe, die keinem Öko-Verband wie Naturland, Demeter oder Bioland angehören, die "Gen-Variante" einsetzen, kann ich nicht beurteilen.
Es gibt hinsichtlich der Verwendung von Vitaminen meines Wissens keine Mengenbegrenzung - nur eine Begrenzung hinsichtlich der Herkunft des Vitamins. Hierzu der Passus aus der EG-Öko-Verordnung:
1. FUTTERMITTELZUSATZSTOFFE
Die aufgelisteten Zusatzstoffe müssen nach Maßgabe der Verordnung (EG) Nr. 1831/2003 des Europäischen
Parlaments und des Rates über Zusatzstoffe zur Verwendung in der Tierernährung (1) zugelassen sein.
1.1. Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe
a) Vitamine
- von Rohstoffen stammende Vitamine, die in natürlicher Weise in Futtermitteln enthalten sind;
- naturidentische synthetische Vitamine für Monogastriden;
- naturidentische synthetische Vitamine A, D und E für Wiederkäuer mit vorheriger Genehmigung der
Mitgliedstaaten auf Basis der Prüfung der Möglichkeit, dass ökologisch/biologisch
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Für alle, die die Sante B12 Zahncreme wegen dem Fluorid nicht benutzen möchten, eine gute Nachricht!
http://vebu.de/aktuelles/kampagnen/laufende-kampagnen/1455-vitamin-b12-zahncreme-ohne-fluor-und-pfefferminzoel?utm_source=newsletter12-10-28&utm_medium=email&utm_campaign=b12ohnefluorid
Hallo,
gib mal die Möhrchen von dem Noncarnivorchen... VITAMIN E is the Drug....
https://www.youtube.com/watch?v=rRRzKj2aGek
Mümmler voran..für eine neue Welt..
ich bin jetzt erst auf den thread gestoßen und hab leider noch nicht alles gelesen (ist ja wirklich sehr umfangreich geworden :-)).
Doch stellt sich mir die Frage auf, nach dem ich ein wenig zum Thema Vitamin B12 gelesen habe, warum nicht einfach "Dreck" essen? Im Humus tummeln sich ja eine ganze Menge von Bakterien die unter anderem auch Vitamin B12 produzieren sollen. Ein geslöster Esslöffel Humus in Wasser zum Essen könnte manchen Essen vielleicht nicht nur eine interessante Note verleihen, sondern es eben auch ausreichend mit Vitamin B12 anreichern. Zu Süßspeisen möchte ich es jetzt nicht unbedingt essen wollen, aber an Gemüse, warum nicht?
Meine Frage jetzt nur, bevor ich jetzt anfange "Dreck" zu schaufeln, ob dort auch außreichend von den aktiven Vitamin B12 Sorten vorhanden sind die der menschliche Organismus verwerten kann?
(Ich hoffe ich stelle hier keine Frage die schon längst diskutiert wurde...)
Doch hatten wir schon, BlogandShop - frag mich nicht, auf welcher Seite. Kobalt sollte z.B. im Boden vorkommen. Das benötigen die B12-bildenden Mikroorganismen, um B12=Cobalamin bilden zu können. Das wird auch an Milchkühe verfüttert, damit sie ihr B12 selbst bilden können. (Tierlicher Verdauungstrackt und Boden sind ja gut vergleichbar.) Ansonsten soll auch in Regenwurmkot eine Menge B12 vorkommen.
Die Forschungslage zu diesem ganzen Themenbereich könnte besser sein.

