Essen & Trinken / Allgemeines
Bio-Wein
LG Tobaso
schau mal bei einem Verband http://www.ecovin.de/ , da gibt's links zu den Mitgliedsweingütern und Du kannst sehen, was Wein dierekt vom Winzer kostet
z.B. auch hier www.meinbiowinzer.de
Warum sollte Biowein nicht zu realistischen Preisen angeboten werden so wie alle anderen Produkte auch? Gerade im Weinbau dürfte eine Umstellung auf Bio viel einfacher zu bewerkstelligen sein denke ich, oder bilde ich mir wenigstens ein, weil ja die Böden eh karg sind und nicht so viel Dünger brauchen. Pestizide sind leicht zu vermeiden, dann wächst unter den Reben halt aweng "Unkraut", na ja, ich kenn mich da aber auch nicht so aus. Hoffe jetzt kommt nicht wieder eine entsprechende Ohrwatsche seitens der einschlägigen Bauernexperten hier im Forum ;):(:o.
Also ich trinke gerade den hier: Don Diego de Miranda, Crianza la Mancha. Für 4.99 Euro bei meinem Lieblingsbioladen gekauft. Den gibt es auch als einfachen Tinto für 2.99 Euro und als Reserva noch mal etwas teurer (Preisunterschied liegt dann an der Dauer der Lagerung im Holzfass bzw. in den Flaschen anschließend, und da gibt es keinen Unterschied zum herkömmlichen Lagern), und schließlich haben sie natürlich noch den Caballeros (anderer Hersteller) für gut 10 Euro (ist ein Reserva Wein, mein absoluter Liebling, kann ich mir aber selten leisten, nur für außergewöhnliche und ganz besonders liebe Gäste). Das zu den Spaniern. Daneben gibt es sehr leckere österreichische Zweigelts, italienische Chiantis, und viele mehr.
Daher mein Tipp an Volker: vom gelegentlichen zum öfter mal Weintrinker werden, das schmeckt wirklich gut :)
Ich warte schon auf die Beiträge von verschiedenen Kollegen!
Beispielsweise: (Versuch einer Mischung aus pro und contra Bio, Öko... und meiner eigenen Meinung - überhaupt nicht ernst gemeint! :rolleyes:)
... warum überhaupt überlegen, ob Ökowein oder Industriewein. Mir doch egal, ob ihr Euch die Birne mit Pestizid-Rückständen oder mit Kupfer volldröhnt. Hauptsache ich muss das Zeug nicht trinken. :D
Bin absoluter Abstinenzler. Mein Bruder hat soviel Alk in seinen letzten 20 Jahren getrunken, dass mir einfach nix davon übrigblieb. :D
Hallo ...
@Christoph
Danke für die Links - bin noch nicht richtig schlau draus geworden.
@Joyofnine
Mehr trinken statt nur gelegentlich? Klingt im ersten Moment ... durchaus ... SYMPATHISCH. ;-) Mir gehts wie dir, kenne mich nicht gut genug aus, aber vermutlich hast du Recht, warum sollte es keinen "bezahlbaren" Bioweine geben?!
@Jochen
Abstinenz. Klingt - du ahnst es - im ersten aber auch in den folgenden Momenten ... eher ... bescheiden. ;) Ich kenne auch Menschen, die ihr Soll um viele Liter und Prozente überzogen haben, aber das ist nicht MEIN Thema. Zum Glück. Ab und an ein Glas Wein, darauf würde ich ungern verzichten wollen.
LG! Tobaso
Bioweine gibt es auch zu akuraten Preisen im normalen Lebensmitteleinzelhandel. Bei ALDI gibt es regelmäßig Bio-Weine im Angebot für 2,99? aufwärts.
Gestern habe ich Wein im Eine-Welt-Laden gekauft, Bio und fair für 3.99 - und der war richtig lecker! Nur so als Tip...
Hallo alle zusammen,
sucht doch mal auf Utopia unter "delinat" bzw. nehmt den unteren Link.
http://www.utopia.de/wissen/unternehmen/delinat-oekorrekter-weinhandel
Dort steht einiges über meinen Lieblings-Bio Weinhandel bei dem ich schon seit mehr als 10 Jahren einen Teil meines Weines einkaufe.
Vorallem gefallen mir die Degustier-Pakete die 3x im Jahr uns leckeren Biowein bringen. Die kann ich dann probieren und evtl. nachkaufen.
Bis heute habe ich noch keine einzige Flasche bekommen die nicht gut trinkbar war.
Viele Grüße
Markus
Danke - das gibt mir doch ein klares Bild, dass Bioweinbau nicht so extrem arbeitsintensiver als konventioneller Weinbau ist, sodass Biowein zu - aus meiner Sicht - bezahlbaren Preisen angeboten werden kann und ich da nicht unbedingt argwöhnen muss. Danke auch für die Links und Tipps, ich mag halt eher so italienischen oder französischen Rotwein. LG Tobaso
habe letzte Woche Freitag das Vergnügen gehabt an einer Weinprobe teilzunehmen, die die "Weinnase" bei seinem kurzfristigen Aufenthalt in Düsseldorf - mit ausschließlich Biowein - veranstaltet hat...
von Weiß- über Rose - zu Rot war alles trinkbar und manches richtig lecker :D
ich muss allerdings zugeben, dass ich keine Ahnung von Wein habe und ich immer freundlich nicke, wenn man mich mit Fachausdrücken erschlägt...
mir schmeckt ein Wein oder aber nicht - gut ist - vielleicht lerne ich da noch im Laufe meines Lebens hinzu, aber es steht jetzt nicht wirklich an Prioritätsstelle 1
Schau doch mal unter
"weinnase.de" und dann Bio Wein eingeben,
da kannst du dann in den Geschichten erfahren wie diese Leute das machen, bzw. wie sie einen Teil ihres Weines auch günstig anbieten können.
Viel Spaß auch weiterhin beim probieren...
ich kann maxu nur zustimmen
ich kenne und beziehe weine von delinat seit 15 jahren und hab nur gute erfahrungen gemacht!!!!!!!!!!!!!!!

