Veganer Pizzakäse

Pizza ohne fädenziehenden Käse geht nicht, das weiß jeder. PETA rät ganz einfach zu zwei Esslöffeln Öl oder veganer Margarine und einem Päckchen Sojasahne. Beides in einem heißen Topf miteinander verrühren, bis eine zählflüssige Masse entsteht. Aber nicht kochen lassen. So einfach und schnell hat man den perfekten Belag für seine Pizza. Ein weiteres Rezept mit Hefeflocken, Mehl und Senf ist zwar etwas aufwendiger, dafür ebenfalls äußerst lecker. 


Quelle: PETA



Illustration: Miro Poferl Foto: Jyoti Das Quelle: flickr.com (CC-Lizenz)