Veggie-Star 2012 - Herzlichen Glückwunsch!

Der 27-Jährige Hobbykoch Marco Hompes aus Karlsruhe ist der Gewinner des diesjährigen Provamel Rezeptwettbewerbs. Gesucht: die beste vegetarische Suppe. Er überzeugte die Provamel Jury, zu der auch BioSpitzenkoch Tino Schmidt und der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) gehörten – mit einem orientalischen Suppen-Rezept, das nach 1001 Nacht duftet.

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