Greenpeace-Fischratgeber 2009

Neben der Kampagne für Meeresschutzgebiete und gegen Überfischung setzt Greenpeace auch auf das Verantwortungsbewusstsein des Lebensmittelhandels und die Macht der Verbraucher. Die Organisation hat den Einkaufsratgeber für den Fischkauf aktualisiert, denn die wissenschaftliche Datengrundlage über die Fischbestände ändert sich jährlich. Der Umfang der Untersuchung wurde erweitert: Nun werden rund 70 Arten sowie 250 Fischbestände und 40 Aquakulturen untersucht. Der Verbraucher findet dadurch mehr vertretbare Alternativen zu den bedrohten Arten. Wir gehen nur auf fünf Arten ein – alles weitere bitte bei Greenpeace nachlesen:

Die komplette Liste der Fische mit Erklärungen gibt's bei Greenpeace.

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