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  Dagmar Kropp

  schrieb am 21.04.2011 um 22:15 ¶

  Habe das zwar noch nie versucht, weiß also gar nicht, wie dieser Sirup schmeckt, die Bilder verlocken aber schon zum Nachahmen. Schade, der Löwenzahn steht bei uns in Baden schon als Pusteblume da, also werd' ich die Idee gut in meinem Gedächtnis aufbewahren müssen! DANKE für den Tipp.
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  Richard-Burgenlandler

  schrieb am 21.04.2011 um 22:35 ¶

  Das Ganze geht auch mit "Maiwipferl", das sind die neuen Triebe der Fichten, (darf aber der Förster nicht sehen, wenn du sie pflückst), schmekt allerdings etwas anders.
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  inaktiver User 45469

  schrieb am 24.04.2011 um 20:35 ¶

  a Traum, die Bilder (-> des einen Plunder, ist des anderen Schatz ;-))
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  Herbstsonnenschein

  schrieb am 02.05.2012 um 17:19 ¶

  "Nur" mit Sonnenenergie - das ist ja noch mal besser! Aber was passiert mit der aufgesetzten Löwenzahn/Zucker Mischung, wenn nach zwei, drei Tagen die Sonne beschließt, sich zu verstecken - kommt hier in Wuppertal schon mal vor :( Kann ich das dann einfach entsprechend länger stehen lassen??
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  Richard-Burgenlandler

  schrieb am 02.05.2012 um 19:00 ¶

  Eigentlich wartet man bis der Zucker sich ganz aufgelöst hat und dadurch die Stoffe aus den Löwenzahnblüten geholt hat. Dabei sind 14 Tage so ein Richtwert. Unten ist dann der Sirup und oben auf schwimmen die Löwenzahnblüten. Natürlich nicht mehr so schön.
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  Herbstsonnenschein

  schrieb am 03.05.2012 um 13:44 ¶

  Danke schön! Ich vermute mal, dass die Wärme diesen Vorgang beschleunigt, also vielleicht die Gläser ans (hoffentlich) sonnige Südfenster stellen und ein bißchen nach Gefühl handeln?...Gerne warte ich auch drei Wochen, wenn ich mir dadurch die Kocherei erspare und der Umwelt das CO2.

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