Unsere Maßnahmen:

(1) Produktqualität:
Beste Rohstoffe, reines Wasser und die hohe Braukunst unserer Braumeister sind die Grundlage des Erfolges der Krombacher Produkte. Eine kontinuierliche Kontrolle sichert höchste Produktqualität. Wir stehen fest auf dem Boden des Deutschen Reinheitsgebotes von 1516. Gentechnisch Rohstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker sind mit unserem Qualitätsverständnis nicht vereinbar.

(2) Der Produktionsprozess:
Die Naturpositionierung verpflichtet zu einem schonenden Umgang mit der Umwelt, den eingesetzten Ressourcen, insbesondere der verbrauchten Energie (Klimaschutz). Bezogen auf einen sparsamen und effizienten Energie- und Mitteleinsatz ist die Krombacher Brauerei branchenführend

(3) Der Schutz der Natur, der Umwelt und des Klimas:
In Zusammenarbeit mit gemeinnützigen Einrichtungen, Verbänden und Institutionen der Wissenschaft und Forschung werden Projekte zum Schutz der Natur, der Umwelt und des Klimas geplant und durchgeführt.

(4) Die Verantwortung für die Mitarbeiter:
Aus- und Fortbildung sowie Gesundheitsmanagement sind zentrale Eckpunkte, wenn es um die Förderung der Mitarbeiter/-innen und insbesondere die Zufriedenheit am Arbeitsplatz geht.

(5) Die Verantwortung für die Verbraucher:
Krombacher plädiert für einen verantwortungsvollen Konsum der eigenen Produkte und setzt sich in Kooperation mit anderen gesellschaftlichen Kräften für mehr Aufklärung und Information ein.

(6) Gesellschaftliche Verantwortung:
Gerade die Schwachen und Benachteiligten in unserer Gesellschaft bedürfen der Unterstützung. Besonders in Zeiten knapper öffentlicher Budgets wird private Initiative immer wichtiger. Krombacher fördert daher bundesweit eine Vielzahl von karitativen Einrichtungen.

Eine genaue, auch quantifizierende Darstellung erfolgt bei der ausführlichen
Kommentierung der Commitments 3 – 10.

 

Der Zeitplan

Wir werden die angestrebten Maßnahmen und Ziele in 2011/2012 in die Tat umsetzen. Eine detaillierte Darstellung: siehe Commitments 3-10).

Einschätzung

50% - Wir sind auf dem Weg