Eating Flowers
Eating Flowers
Karamellisiertes Winter-Ofengemüse
Wer sich fragt was es an meinem ersten veganen Weihnachten zu Essen gab, der findet die Antwort in diesem Beitrag ;-) ...mehr
erstellt am 30.Dezember 2011, 22:04
Warm Mushroom Salad with Cranberries, Wild Rice and Baked Beets
Ich muss mich leider mal wieder für meine lange Absenz entschuldigen! Eigentlich wollte ich ja ganz viel während des MOFOs über leckeres veganes Essen schreiben, aber dann kam mir doch einiges dazwischen. Naja, halb so wild, denn 1. gibts im nächsten Jahr wieder einen vegan Mofo und 2. hat die Mofo-Crew wunderbarerweise beschlossen weiter in regelmäßgen Abständen Round-ups von den tollsten Rezepten auf den Mofo-Blogs zu posten, weil so viele Mofoer einfach auch am 1. und 2. November fleißig weitergebloggt haben!!! YOUPIE!!! Also, lange Rede kurzer Sinn, auch ich habe heute mal wieder ein tolles veganes und saisonales Rezept für euch ;-) ...mehr
erstellt am 02.November 2011, 23:06
Coco-nut Balls
Sorry for being absent for so long! It wasn’t on purpose, but due to unfortunate circumstances which caused a temporal lack of my computer and the memory card of my camera. But anyway, I intend to use the last Mofo 2011 days to post some recipes and stuff I made in the kitchen - for instance this great snack for everybody who needs a healthy snack from time to time! ...mehr
erstellt am 23.Oktober 2011, 21:51
apple crumble
After a week of sunshine and mild temperatures autumn has finally arrived in Amsterdam. When the temperatures drop the only thing I dream of is curdling up on my sofa with a cup of warm chai tea, a good book, a warm plaid and maybe a little treat like… ...mehr
erstellt am 05.Oktober 2011, 23:26
Wirsing-Kokos-Pfanne
This evening I made stir-fried savoy cabbage with coconut sauce. The recipe is from my first vegan cookbook, “Vegan – Lecker Lecker – raffinierte Köstlichkeiten der veganen Cuisine” by Marc Pierschel. ...mehr
erstellt am 04.Oktober 2011, 22:36
Rohköstliche, vegane, gluten- und zuckerfreie Cupcakes - oder: Veganer können auch leckere Desserts essen?!
Anscheinend können sich Menschen, die noch nie vegan gegessen haben nicht vorstellen, dass man auch ohne Eier, Milch, Sahne und Butter leckere Kuchen backen und herrliche Desserts kreieren kann... ...mehr
erstellt am 03.Oktober 2011, 19:47
Vegan MoFo has started!
I was so busy yesterday that I totally forgot that vegan mofo just started! Anyway, here is my first Mofo-post. ...mehr
erstellt am 02.Oktober 2011, 20:49
Herbstsalat!
Es gibt dieses schöne Vorurteil, dass Veganer und Vegetarier nur Salat essen würden... ...mehr
erstellt am 28.September 2011, 10:42
Vegane Spaghetti Bolognese
Heute mal auf Deutsch, weil ich das Rezept sowieso gerade für meine Mama auf deutsch abgetippt habe. Die vegane Bolognese Soße ist derzeit meine absolute Lieblingsnudelsoße und das tolle daran ist, dass das Rezept auch noch schön einfach, schnell, preiswert und gesund ist, da kein tofu-fake-hackfleisch benötigt wird. ...mehr
erstellt am 26.September 2011, 23:03
Last week on Thursday...
Last week on Thursday I went out for a vegan dinner at the Dokhuis Gallery in Amsterdam... ...mehr
erstellt am 22.September 2011, 21:51