Im Herzen ein Feuer
Im Herzen ein Feuer
Mein Traum wird wahr: Jetzt geht es los!
Wenn einen bestimmte Dinge im Kopf und Herzen nicht mehr loslassen, dann sollte man sie Wirklichkeit werden lassen. Also mache ich das jetzt und vereine „vegan-sein“ und „backen“ in einem traumhaft-realen Vorhaben. ...mehr
erstellt am 03.Mai, 23:25Hätt' ich doch! Könnt' ich doch noch! Vorbei!
„Was Du heute kannst besorgen, das verschiebe nicht…“ und doch tun wir es ständig – ohne zu ahnen, dass es manchmal im Leben keine zweite Chance geben wird. ...mehr
erstellt am 04.März, 07:56Allein, aber oho!
Vom seltsamen Gefühl von einem anderen Stern zu sein und der Erkenntnis, dass genau das wahre Freiheit bedeuten kann. ...mehr
erstellt am 03.Januar, 21:03Tausendmal gerührt und nichts für mich gebacken
Von meiner schier vergeblichen Suche nach süßen, veganen Leckereien und der Frage, warum sie nur so wenige herzustellen wissen. Eine Hommage an all diejenigen, die es können und natürlich an den Weltvegantag. ...mehr
erstellt am 01.November 2011, 11:13Schublade auf, Buchsbaum rein, Schublade zu!
Intelligent, eingebildet oder umweltbewusst? Innerhalb weniger Sekunden ordnen wir – an Hand jeder Menge Äußerlichkeiten - andere Menschen ein und formen dabei Bilder, die sich kaum mehr aus dem Bewusstsein löschen lassen. ...mehr
erstellt am 27.August 2011, 08:06Augenblick, verweile doch…!
Zu viele Reize und Informationen nehmen uns den Blick auf das Wesentliche. Dabei liegt es zum Greifen nah – wenn wir ihm mit der nötigen Aufmerksamkeit begegnen. ...mehr
erstellt am 23.Juni 2011, 17:40Mein zweites Stück vom Himmel
Es gibt Dinge, die gehen, helfen und schmecken immer… es scheint, als hätten sie etwas Magisches und dazu gehört für mich nicht nur Kuchen. :-) ...mehr
erstellt am 23.Mai 2011, 08:54Save the earth…
Klar, es gibt viele wichtige und essentielle Gründe, warum wir die Erde schützen sollten. Aber mit denen setze ich mich tagtäglich auseinander. Deshalb war es mal Zeit für eine kleine Auszeit, in der ganz viel Freude und der Blick auf die „kleinen“ Dinge des Lebens im Mittelpunkt standen. ...mehr
erstellt am 12.April 2011, 00:17Jeder Tag ist vegan-Tag (Do., 31.03.2011): Baking Basics II
Backformen, Küchenwaage und Teigschaber kommen nicht zur Ruhe, denn es geht weiter mit meinen Tipps rund ums vegane Backen – natürlich wieder zum Veggie-Donnerstag, der daran erinnern soll, dass man auch ganz hervorragend ohne tierliche Lebensmittel genießen kann. ...mehr
erstellt am 30.März 2011, 17:04Jeder Tag ist vegan-Tag (Do., 24.02.2011): Baking Basics I
„Man kann doch Kuchen nicht ohne Eier backen“ ist die häufigste Behauptung, die ich zu hören bekomme. Ich schaffe dieses lästige Vorurteil aus der Welt und welcher Tag wäre dafür besser geeignet als der Veggie-Donnerstag!? ...mehr
erstellt am 23.Februar 2011, 17:59