Es ist schon eine Weile her, seit ich bei der NORDSEE etwas zum Mitnehmen gekauft habe.
Umso erstaunter war ich darüber, was mir dann auf die Theke gestellt wurde.
Mir geht es an dieser Stelle nicht um den Inhalt- ich bekam, was ich bestellt hatte und das war okay.
Keineswegs okay war die absolut überdimensionierte blau-weiße Plastikverpackung.
Auf meine entrüstete Frage an die Verkäuferin, ob sie das auch anders verpacken könnte, bekam ich zur Antwort: "nein , das gibt es nur so, das ist das Beste für den Fisch." Na der Fisch war schon tot und das Beste für mich und die Umwelt ist es nicht.
Seit vor Jahren der Film "Plastik Planet" in den Kinos lief und entsprechende Filme im Fernsehen gezeigt werden, die sich mit Plastikmüll und seine Auswirkung auf die Umwelt befassen, sind viele Menschen doch bestrebt, achtsamer mit diesem Stoff umzugehen und ihn möglichst ganz zu vermeiden. Man kennt inzwischen die Bilder der verendeten Vögel und Fische mit Plastikmüll im Magen zur Genüge. Es ist unglaublich, welche Mengen Plastik produziert werden und als Müll in der Umwelt landen.
Nun im Einzelnen zur Verpackung: viel zu groß und dazu auch noch das weiße Unterteil mikrowellengeeignet.
Was ich mich gefragt habe, ist folgendes. Wenn man, wie in meinem Falle Fisch und Kartoffelsalat kauft, muß ich, weil ich den Kartoffelsalat ja nicht erhitzt haben will, das Ganze erst mal aus der Verpackung pulen. Und dann soll ich die Riesenverpackung in die Mikrowelle schieben? Ganz davon abgesehen, daß bekannt ist, daß Essen aus der Mikrowelle weder schmeckt noch gesund ist. Was ist mit der Plastikverpackung in der Mikrowelle? Welche Stoffe werden da frei?
Meine Fragen habe ich dem Unternehmen Nordsee gemailt:
Ich möchte gerne von Ihnen wissen, welcher Art diese Plastikverpackung ist. Woraus besteht sie?
Aber noch mehr interessiert mich, was Sie tun werden, um diese Art von Problemen garnicht erst zu erzeugen. Wann werden Sie eine umweltfreundliche und nachhaltige Verpackung entwickeln und anbieten?
Kann ich, um diese Art der Verpackung zu vermeiden, mit eigenen Verpackungsboxen bei Ihnen einkaufen?
Eine Antwort steht noch aus.


Kommentare (3)
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Neulich kam auch erst wieder ein Film über Plastik bei Arte ( Addicted to Plastic - ist der Titel des Films, den ich leider nicht gesehen habe, ist evtl. noch im Internet über www.arte.tv/de noch ein paar Tage auch per Internet abrufbar)
Optimal fände ich ein genormte, wiederverwendbare Transportbehälter mit Pfandsystem.
Auf meine Mail bekam ich folgende Antwort:
"Bitte erlauben Sie uns zu betonen, dass NORDSEE seit
nunmehr über 115 Jahren erfolgreich Fischprodukte höchster
Qualität anbietet. Diese lange Tradition ist uns aus eigenen
Interesse Verpflichtung, nachhaltig mit unserer Umwelt umzugehen.
Alle unsere Zulieferer werden selbstverständlich dahingehend
ausgesucht, dass Sie, in Übereinstimmung mit den gesetzlichen
Vorgaben, ressourcenschonend handeln. So ist z.B. unser
Verpackungslieferant Vertragspartner des grünen Punktes.
Damit beteiligt er sich am Dualen System, das im Sinne der
Nachhaltigkeit die Verwertung von Kunststoff sicherstellt.
Als gastronomisches Dienstleistungsunternehmen, stehen wir
im Spannungsfeld der Interessen zwischen den Wünschen des
Verbrauchers nach Service und Komfort und den Anforderungen
umweltbewussten Handelns.
Im „Außer-Haus-Geschäft“ sind Verpackungen gefragt, die das
Essen warm halten und auch beim Transport verschlossen bleiben.
Keiner unserer Kunden möchte, dass die gekauften Produkte auf dem
Weg nach Hause auslaufen oder herausfallen. Diesen Anforderungen
werden wir mit unserer Verpackung gerecht.
Die von Ihnen angesprochene Größe der Verpackung ist das Ergebnis
umweltschonender Planung und Produktion: Aufgrund unseres großen
unterschiedlichen Angebots wäre die Produktion einer Vielzahl individueller
Verpackungsgrößen nicht ressourcenschonend. Aus diesem Grunde
haben wir uns für eine Größe Verpackung entschieden. Darüber hinaus
werden auf diese Art der logistische Aufwand und die Umweltbelastungen
durch Überschüsse minimiert.
Die Verpackung, die sie erhalten haben, besteht aus hitzebeständigen
Polystyrol. Polystyrol ist ein weit verbreiteter Kunststoff, der in vielen
Bereichen
des täglichen Lebens zum Einsatz kommt. Unsere Verpackung wird fortlaufend
gestestet und entspricht allen gesetzlichen Richtlinien. Bei korrekter
Trennung
im Hausmüll wird sie durch den Grünen Punkt der Wiederverwertbarkeit
zugeführt."
Meine Frage, vielleicht weiß das jemand: Wie umweltfreundlich und gesund ist Polystyrol?
Auf meine anderen Fragen ist die NORDSEE lieber nicht eingegangen.