Themenbereich Klimaschutz:

Wir haben in 2010 viel getan, um unsere Kunden beim Klimaschutz einzubeziehen. So gab es eine Kooperation mit Lichtblick und mit dem Klimahaus in Bremerhaven. Es wurden Bahnreisen ins Klimahaus verlost und der Wechsel zu Lichtblick mit einer Sammelaktion noch attraktiver.
Diese Gewinnspiele fanden sowohl auf unserer Internetseite, auf der Verpackungsrückseite als auch in den sog. „Handzetteln“ der Lebensmittelhändler (die sehr hohe Auflagen haben) statt. Die Aktion „Jetzt CO2 sparen“ war Anfang 2010 sogar ein Bestandteil unserer Fernsehwerbung.
Außerdem haben wir aktiv am CO2e Projekt des Deutschen Tiefkühlinstituts (in Zusammenarbeit mit dem Ökoinstitut) mitgearbeitet. Mehr Informationen und erste Ergebnisse finden Sie unter: http://www.tiefkuehlkost.de/klimabilanz-projekt/

Themenbereich  Lebensmittelqualität/Verbraucherschutz/ Deklaration von Zutaten:

Wir unterstützen seit 2008 das Deutsche Zusatzstoffmuseum in Hamburg, das sich als einziges Museum (weltweit?) mit dem Thema Zusatzstoffe in unserem Essen und deren Deklaration auf den Verpackungen befasst.
 
Da Zusatzstoffe („E- Nummern“) von den Verbrauchern zunehmend kritisch gesehen werden gibt es den Trend zum „Clean Label“. Das heißt die Zusatzstoffindustrie bietet den Herstellern Produkte an, die zwar wie Zusatzstoffe wirken, aber nicht als solche deklariert werden müssen. Die Zutatenliste bleibt „clean“.  Der Verbraucher wird aus unserer Sicht aber über die wahre Zusammensetzung  seiner Lebensmittel im Dunkeln gelassen. Dies alles geschieht aber im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften.
Wir haben deshalb im vergangenen Jahr drei konkrete Vorschläge zur Änderung des Lebensmitteldeklarationsrechtes erarbeitet, veröffentlicht und an Politiker und Verbände geschickt. Das Dokument finden Sie hier als pdf.